Das Ziel der angewandten mehrsprachigen und multikulturellen Studien (AM&MS) besteht darin, Absolventen auf die Arbeit in einem mehrsprachigen und multikulturellen Umfeld vorzubereiten, was fließende Kenntnisse mehrerer Fremdsprachen erfordert. Grundlage des Bildungskonzepts ist eine Kombination aus aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen und den Auswirkungen des Fortschritts in wissenschaftlichen Disziplinen. Der Studiengang Angewandte Mehrsprachigkeit und Multikulturelle Studien umfasst Module, die den Absolventen Kenntnisse, Kompetenzen und Fertigkeiten in den weit gefassten Fragen der Mehrsprachigkeit und Multikulturalität vermitteln. Ein wichtiger Aspekt des Fachgebiets ist seine Forschung und sein interdisziplinärer Charakter. Das Studienprogramm deckt eine Reihe von Fragestellungen aus soziolinguistischer, psycholinguistischer und kultureller Perspektive ab. Dazu gehören Fächer, die die Absolventen darauf vorbereiten, weiter zu forschen und sich um die Zulassung zum Doktoratsstudium zu bewerben, sich um Stipendien zu bewerben und Gelder zu erhalten, an Forschungskonferenzen teilzunehmen und wissenschaftliche Artikel und Forschungsprojekte zu verfassen.